„`html

Az egekbe szökhet a tojás ára: drágább lehet a karácsonyi sütés

A tojásárak alakulása

Az idei év vége felé közeledve egy jelentős áremelkedés elé nézünk a tojások tekintetében. Az ünnepek közeledtével az árváltozások egyre inkább aggasztják a vásárlókat. Vajon mennyiért tudjuk majd beszerezni a karácsonyi sütéshez szükséges tojásokat?

Mi áll az árnövekedés mögött?

A tojás árának növekedése hátterében több tényező is áll. Az energiaárak emelkedése és az alapanyagok drágulása alapvetően befolyásolja a termelési költségeket. „Egyes termelők rámutatnak, hogy a költségek emelkedésével egyre nehezebb fenntartani a jelenlegi árakat,” mondta egy piaci szakértő.

Tojástermelők reakciói

• Sok termelő kénytelen felülvizsgálni áraikat.
• Többen a kínálat csökkentését fontolgatják.
• Az exportpiacok is jelentős hatással vannak az árakra.

Kihat-e a fogyasztókra?

A karácsonyi időszak minden bizonnyal megterheli a családi kasszát. Az ünnepi sütemények és a tradicionális ételek elkészítése most sokkal nagyobb költséggel járhat. 2023 februárjára akár 15-20%-os emelkedéssel is számolhatunk.

Várható következmények

Amennyiben a tojásárak ilyen meredeken emelkednek, több család is kénytelen lesz átgondolni, milyen ételeket készít el idén karácsonykor. A tradíciók megtartása nehézségekbe ütközhet, azonban néhány praktikus tippel próbálhatunk spórolni:

Sütési tippek

• Kisebb mennyiségű tojást használjunk a receptekhez.
• Keresgéljük az akciós ajánlatokat a boltokban.
• Fontoljuk meg a tojáshelyettesítők használatát.

További részleteket és tanácsokat itt találhatsz.

„`